FROZEN SNICKERS ΡΥΖΟΓΚΟΦΡΕΤΕΣ

Μερίδες: 6   Απόδοση: 6

Συνολικός χρόνος: 20', Δυσκολία: Εύκολη, Θερμίδες ανά μερίδα : 195Kcal, Γεύμα: Σνακ (Υψηλή πρωτεΐνη)

Διατροφικό προφίλ: Υψηλή πρωτεΐνη

Υλικά

• 6 ρυζογκοφρέτες κανέλας

Για την κρέμα:

• 150γρ. στραγγιστό γιαούρτι
• 1 scoop πρωτεΐνη βανίλια ή καραμέλα
• 1κ.γ. γεμάτο φυστικοβούτυρο
• 1κ.γ. μέλι

Ενδιάμεσα:

• 1κ.σ. φυστικοβούτυρο
• 18 φιστίκια ολόκληρα

Toppings:

• 60γρ. κουβερτούρα λιωμένη
• αλάτι χοντρό

Εκτέλεση

1. Ετοιμάζω την κρέμα: Χτυπάω όλα τα υλικά μέχρι να γίνει μια λεία, παχύρρευστη κρέμα.
2. Στήσιμο βάσης: Σε λαδόκολλα απλώνω λίγη κρέμα, από πάνω 1 ρυζογκοφρέτα και από πάνω στρώση κρέμας.
3. Toppings Snickers style: Προσθέτω λίγο φυστικοβούτυρο και χοντροκομμένα φιστίκια.
4. Σοκολάτα: Λιώνω την κουβερτούρα μπεν μαρί και τη ρίχνω από πάνω σαν drizzle.
5. Τελική πινελιά: Πασπαλίζω με λίγο αλάτι για να δώσει ένταση στη σοκολάτα.
6. Κατάψυξη: Βάζω στην κατάψυξη για 1,5–3 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί.

Διατροφικός πίνακας

Θρεπτικά συστατικά	Ανά μερίδα
Θερμίδες	195kcal
Υδατάνθρακες	9g
Πρωτεΐνη	8,8g
Λιπαρά	8,5g
Φυτικές ίνες	2,1g

Διατροφικά οφέλη βασικού συστατικού

Φυστικοβούτυρο

Μικροσυστατικά & Οφέλη

• Υγιεινά Λιπαρά: Το μεγαλύτερο μέρος των λιπαρών του είναι μονοακόρεστα και πολυακόρεστα (τα ίδια καλά λιπαρά που βρίσκουμε και στο ελαιόλαδο), τα οποία προστατεύουν την καρδιά και βοηθούν στη ρύθμιση της χοληστερόλης.
• Βιταμίνη Ε: Ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από το στρες και κάνει καλό στο δέρμα.
• Μαγνήσιο & Κάλιο: Μέταλλα απαραίτητα για τη λειτουργία των μυών, την αποκατάσταση μετά την προπόνηση και τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

TIP

Μην τρως το φυστικοβούτυρο κατευθείαν από το βάζο!
Είναι πολύ εύκολο να πάρεις χωρίς να το καταλάβεις 30–40γρ. με ένα μεγάλο κουτάλι, δηλαδή πάνω από 200 θερμίδες.

Smart Tip: Ανακάτεψε 1 κουταλάκι φυστικοβούτυρο με 1–2κ.σ. ζεστό νερό ή γάλα. Θα γίνει μια απαλή κρέμα που απλώνεται παντού, φαίνεται περισσότερη και δεν προσθέτει ούτε μία επιπλέον θερμίδα.